Lemsdorfer Lümmel (Rostbratwurst)
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Der „Lemsdorfer Lümmel“ ist eine Rostbratwurst, die nach einem Originalrezept von 1924 bis heute von der traditionsreichen „Delikata- Magdeburger Fleisch- und Wurstwaren GmbH“ in handwerklicher Art hergestellt wird. Das 2010 auf einem Dachboden gefundene Rezept sorgte dafür, dass der „Lemsdorfer Lümmel“ seit nunmehr 23 Jahren die meistverkaufte Rostbratwurst in Magdeburg ist. Auf der Internationalen Grünen Woche 2023 wurde die Bratwursspezialität in der Sachsen-Anhalt-Halle präsentiert und wird seitdem erstmals auch außerhalb von Magdeburg versandt.
Der „Lemsdorfer Lümmel“ ist nur von Mitte März bis Ende Mai sowie von Anfang September bis Ende Oktober im Versand erhältlich. Um die Kühlkette einzuhalten, erfolgt der Versand ausschließlich montags bis mittwochs.
Wir verschicken den „Lemsdorfer Lümmel“ mit Kühlakku im Fünferpack je Rostbratwurst 120 Gramm.
Zutaten:
75% Schweinefleisch, Speck, 5% Vollei, 3% Sahne, Semmelmehl, Weizenmehl, Hefe, Kochsalz
Weitere Informationen zum „Lemsdorfer Lümmel“ finden Sie auf www.lemsdorfer-luemmel.de
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